U steunt de heemkundekring door lid of vriend te worden.
Iedere eerste maandag- en woensdagochtend van de maand van 10 tot 12 uur kunt u ons bezoeken in het heemhuis.

Wat de pot schaft

Uit DeurneWiki, de historische encyclopedie voor groot-Deurne.
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Wat de pot schaft
Originele titel Wat de pot schaft
Auteur Onbekend
Genre Tentoonstellingsgids
Uitgever Heemkundekring H.N. Ouwerling
Uitgegeven 2000
Portaal  Portaalicoon   Literatuur

De tentoonstelling Wat de pot schaft, georganiseerd door de werkgroep tentoonstellingen van heemkundekring H.N. Ouwerling, was in 2000 in het heemhuis te zien.


De tentoomstelling gaf een overzicht van de kookboeken en (streek-)gerechten uit de negentiende en twintigste eeuw. Ook waren er kookattributen te zien en werd de bezoeker getrakteerd op een smakelijk tussendoortje.

In de vitrines van het heemhuis werden de verschillende attributen per categorie gerangschikt: zoals vlees en vis, groenten, soepen en sauzen, snoeperijen. Alles wat men kon bewonderen was afkomstig van de leden van de heemkundekring. Zo was er een menukaart uit 1925 ter gelegenheid van een diner in De Wieger.

De Peel was decennia lang een behoorlijk arme streek met hardwerkende arbeiders. Bij deze expositie zag men dus geen culinaire hoogstandjes, maar eenvoudige kost zoals boekweit-pannenkoek met spek; een voedzaam gerecht dat meestal koud gegeten werd.