Welkom op DeurneWiki - de Deurnese encyclopedie
Blijf ons steunen door lid of vriend te worden.
Tot 1 september is het heemhuis gesloten

Mosterdbol

Uit DeurneWiki, de historische encyclopedie voor groot-Deurne.
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Mosterbol
Mosterdbol.JPG
Foto: Hans van Hoek
Voorwerpinformatie
inventarisnummer 2745 Hu
Hoofdrubriek huishoudelijke voorwerpen
datering voor 1900
materiaal ijzer
diameter 8 cm
gewicht 4,3 kg
schenker
geschonken door Henk Goossens
datum van verwerving 20 augustus 2010
Portaal  Portaalicoon   Heemkunde

De mosterdbol werd vroeger gebruikt om zelf mosterd te maken.


Hiertoe werd in een ronde kom of schaal mosterdzaad gedaan. Daarop legde men de mosterdbol in de schaal . Men liet met een draaiende beweging de bol door de schaal lopen. De mosterdbol rolde het zaad fijn, vergelijk de werking van een vijzel. Zo kreeg men mosterd.

De afgebeelde mosterbol is afkomstig van de bakker en caféhouder Hendricus Leopold (Harrie) van der Steijn uit de Molenstraat, die woonde waar later de Rode Leeuw gevestigd was.

De mosterdbol wordt bewaard in de oudheidkamer van heemkundekring H.N. Ouwerling.