Bierbrouwerij De Haas

Links bierbrouwerij De Haas aan de Hoofdstraat 4 in Liessel met biertonnen voor het huis en op een hoge kar

Bestand:08.648.jpg

De Hoofdstraat in Liessel richting Neerkant. Aan de linkerkant van voor naar achter: Kasten Drieka, boerderij Feller, Brouwerij De Haas nu het Oude Brouwhuis, Winters, postkantoor D'n Posthoorn, slagerij Van Kemenade, Pietje Hoeben, Peer Janssen, Stevens, Thijs van Boertjes Mina, Piet van Hout.
Foto: collectie J.M. van Berlo

Collectie briefhoofden van heemkundekring H.N. Ouwerling

Advertentie 1923 in de Feestgids bij 25-jarig regeeringsjubileum Koningin Wilhelmina

Bierbrouwerij De Haas was de bekendste en laatste brouwerij van Liessel. De in 1910 gestichte bierbrouwerij is de voortzetting van een van de oudste Deurnese bedrijven binnen de eigen familie.

Bierbrouwerij De Haas stond in Liessel op de plek van het tegenwoordige café 't Oude Brouwhuis in de Hoofdstraat.
In 1655 kwam Eimbert Hendrik de Haart voor het eerst voor als brouwer. Op het einde van de 17de eeuw werd hij opgevolgd door zijn schoonzoon Jan Peter Goossens.
In 1698 had Goossens een brouwketel van 10½ aam, waarmee hij per keer drie aam bier kon brouwen. Hij werd achtereenvolgens opgevolgd door zijn zoon Eijmbert en kleinzoon Gerrit. Daarna volgde rond 1810 diens schoonzoon Franciscus Arnoldus van Griensven (1775-1826). Zijn weduwe Henrica Goossens (1774-1867) werkte rond 1830 met o.a. een brouwketel van 2200 liter inhoud en een roerkuip van 1465 liter. Daarmee werd dertig tot veertig keer per jaar gewoon bier gebrouwen. Later gebeurde dat vooral door haar zonen Johannes Valerius en Leonard. Daarnaast was zij rond 1850 officieel tapster, winkelierster, koopvrouw en logementhoudster.
In 1869 ging de zaak door vererving over op Ida van Griensven, de weduwe van Petrus Andreas van Gils. Haar zoon Frans van Gils wordt tussen 1870 en 1902 herhaaldelijk genoemd als brouwer.
In 1904 werd de brouwerij gesloopt, ofschoon hij in 1909 volgens de gemeenteverslagen nog brouwde. Op dezelfde plek begon Peter Joannes Winters (1884-1954) op 10 augustus 1910 een nieuwe brouwerij, die tot rond 1935 in bedrijf was. De vaten met bier werden toen nog met behulp van een bierboom op en van de kar geladen.
Na de overname rond 1926 van de bierbrouwerij door Bavaria bleef Winters nog wel tot in de jaren 1960 limonadesiroop onder de naam Winters Siroop produceren en verkopen.

Thans is er café 't Oude Brouwhuis gevestigd. Rechts van het pad, waar vroeger het woonhuis van de familie Winters was, is nu de drankengroothandel Winters gevestigd.

De opeenvolgende eigenaren van de Liesselse bierbrouwerij, schematisch weergegeven, zijn:

Eimbert Hendrik de Haart circa 1655

Helena Laurens Hikspoors

bierbrouwer

Johanna de Haart

Jan Peter Goossens

Eimbert Goossens

Gerrit Goossens

Henrica Goossens

Franciscus Arn. van Griensven

Johannes Valentinus van Griensven

Leonard van Griensven

Ida van Griensven

Petrus Andreas van Gils

Franciscus JH van Gils

Johanna Maria Cornelia van Gils

Peter Mathijs Gitzels

Peter Joannes Winters

Anna Hendrica Geertruida Gitzels

Hofleverancier

Winters Liessel B.V. is gerechtigd om de titel hofleverancier te voeren.