Frietkraam

Jan Welten (links) voor zijn friteskraam in de Sint-Jozefparochie nabij de fietsenzaak van Willem Wijnen, samen met Driekste van Hout (rechts). Foto coll Van Otterdijk-Welten.

Eigenaar frietwagen was Bertje en An Slaats-Goutier. De frietwagen stond van 1955 tot 1960 op deze plek in de Hoofdstraat, tegen het oude brouwhuis. Later in de Zandstraat tegen den doel van 1960 tot 1964. Bert Slaats, vlak bij de frietkraam onder de twee raampjes. Foto: collectie LHE

De frietkraam van Sef Wilms in Helenaveen in 1979 links naast hotel-café-restaurant 'In d'Ouwe Peel'' (foto beschikbaar gesteld door André Vervuurt).

Op de achtergrond de eerste frietkraam van de Walsberg die eind jaren '50 van de 20e eeuw daar is begonnen met koster Johan Rooijakkers en zijn vrouw als uitbaters.

Een "frietkraam" is in de huidige tijd een mobiele eetgelegenheid waar vooral frieten verkocht en geconsumeerd worden en die zich van evenement naar evenement verplaatst (ze zijn vooral te vinden op kermissen en markten).

In de zestiger en zeventiger jaren van de 20e eeuw stonden er in de gemeente Deurne echter op diverse plaatsen frietkramen opgesteld met een permanente standplaats. De frietkramen bepaalden in die tijd mede het straatbeeld en waren zeer sfeer bepalend voor de omgeving.

In Deurne was de frietkraam zowat een symbool geworden, een oriëntatiepunt van de omgeving. De bekendste frietkraamhouder was waarschijnlijk Jan Bladder (1915-2004).

Plaatsen waar de frietkramen stonden waren:

• Op het Marktplein in Deurne (bij het oude postkantoor) had Leo Willems (1910-1981), die aan de Stationsstraat 19 woonde, zijn frietkraam.
• Jan Bladder stond bij de stroschuur aan de Vlierdenseweg, nabij de Vlierdense overweg in de Sint-Jozefparochie.
• Aan de Sint Jozefstraat bij de rijwielzaak van Willem Wijnen had Jan Welten (1908-1987) zijn kraam.
• In de Hoofdstraat in Liessel, tegen waar nu café 't Oude Brouwhuis is gevestigd, stond van 1955 tot 1960 een frietkraam.
• Van 1960 tot 1964 stond laatstgenoemde frietkraam in de Zandstraat tegen den doel, het clubhuis van handboogschutterij Kunst en Vriendschap. Eigenaren van de frietkraam waren Hubertus Slaats (1917-2000) en Anna Maria Helena Goutier (1921-1970), (Bertje en An Slaats-Goutier).
• Aan de Oude Peelstraat in Helenaveen stond in de jaren '60 links naast hotel-café-restaurant 'In d'Ouwe Peel'' de houten friettent van Bruurke Albert Jacob van de Bovenkamp (1911-1987) en Wilhelmina (Mien) Hendrika van de Bovenkamp - Janssen (1915-1989). Na Bruurke runde Sef Wilms uit Grashoek deze friettent.
• Rond 1957/1958 begon Gérard Pierre Lebon (1912-1984) de exploitatie van een frietkraam met een frietwagen nabij het patronaat in de Zeilberg, op de plaats waar tegenwoordig gemeenschapshuis Den Draai staat.
• Eind jaren '50 van de 20e eeuw startten koster Joachim Rooijackers (1917-2002) en zijn vrouw de eerste frietkraam van Walsberg. De aardappelen werden daar ter plaatse gesneden, het bonken van het snijapparaat was al uren voor de opening hoorbaar. Een grote puntzak kostte toen nog maar een dubbeltje.

Bronnen, noten en/of referenties